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Tesis sobre construcción de planta de secado de productos medicinales
La Coordinación del Doctorado en Ingeniería de Proyecto de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), realizó la sustentación de avance de la investigación de la tesis doctoral titulada: “Diseño y Construcción de una Planta Piloto, utilizando Fuentes de Energía Renovable para el Secado y Empacado de Productos Medicinales y Nutricionales”, presentado por el Mgtr. Isaías Bermúdez, alumno del Programa de Doctorado en Ingeniería de Proyecto, que titula esta casa de Estudios Superiores.
Con la presentación de avances de la tesis doctoral, se resalta la investigación en la UTP, en las áreas de Proyectos y Energía Renovables, como las líneas de investigación aprobadas en el Consejo de Investigación, Postgrado y Extensión -CIPE-08-2006 del Programa de Doctorado en Ingeniería de Proyectos, que titula la UTP en alianza estratégica con FUNIBER.
Entre los objetivos de dicha investigación se destaca realizar estudios de campo acerca de las plantas medicinales y nutricionales de la región de El Cacao.
Como producto de la investigación elaborada por el Mgtr. Bermúdez, se le ha aprobado la publicación de poster en el “Experimental Biology 2015”, con el título: “Ethnobotanical Cultural Values and Uses of Nutritional and Medicinal Plants in Rural Panamá”.